Мушмула, достойна за всяка градина.
Мушмулата (Mespilus germanica) е последният плод, който се прибира от овощната градина. Тя представлява красиво овощно дърво от семейство Розоцветни.
По време на есенно засаждане на овощните дръвчета си засадете мушмула. Така че, ако наистина още нямате мушмула в градината, засадете си. Това дръвче цъфти късно и затова почти не страда от пролетните мразове.
Мушмулата е непретенциозно растение. Удобното в случая е че може да се засади на място, което не е подходящо за другите овощни видове. Фиданките на мушмулата се присаждат върху дюля, в този случай са подходящи за по-богати почви. А може и върху глог – за по-бедни и сухи почви.
Сортовото разнообразие при мушмулата е сравнително малко. Сортовете са групирани според големината на плода. Съответно има едроплодни и дребноплодни мушмули. Плодовете първоначално са много твърди и имат тръпчив вкус. За да се консумират, добре е да се изчака да угният и да придобият приятен и сладък вкус.
Естествено разпространение на мушмулата в България е в Сакар и източните части на Странджа. Но се среща рядко и то в единични екземпляри. Иначе тези овощни дървета се култивират в почти цялата страна.
По хранителна стойност, мушмулите не отстъпват на различните сортове ябълки и круши. Най-популярното приложение на плода е като средство, укрепващо функцията на дебелото черво и подобряващо храносмилането.
